
Au cœur de la Brenne, où le souffle du vent caresse les étangs paisibles et où la nature déploie ses trésors, se trouve un lieu unique : le Manoir de Pierre Levée. Véritable écrin de sérénité, il se fond harmonieusement dans le paysage, entouré de l'immensité des étangs et de la richesse sauvage de la région. C'est dans ce cadre enchanteur que le Chef Cyril Orinel puise son inspiration, façonnant des mets d'exception à partir de produits de saison d'une qualité rare. Chaque plat, tel un hommage à la beauté du terroir, est une invitation à découvrir le mariage parfait entre art culinaire et nature généreuse. Dans ce lieu où le temps semble suspendu, le Chef vous invite à une expérience gustative inoubliable, rendant hommage aux saveurs authentiques et à l'harmonie des paysages qui l'entourent. L'hôtel 4 étoiles du Manoir de Pierre Levée, véritable oasis de confort et d'élégance, offre des chambres spacieuses et raffinées, où chaque détail a été pensé par Roxana la compagne de Cyril pour garantir un séjour de qualité. À la fois modernes et empreintes de charme, ces chambres sont un havre de paix, propices à la détente après une journée à explorer les merveilles environnantes. Le matin, le petit déjeuner, composé de produits locaux et savoureux, vous plonge dans une atmosphère chaleureuse, idéale pour bien démarrer la journée. Le majestueux parc de 9 hectares, avec ses deux étangs privés, constitue un véritable écrin de verdure. Promenez-vous au gré des sentiers, laissez-vous envoûter par la quiétude des lieux et la beauté de la nature environnante. Un lieu parfait pour se ressourcer et profiter de la tranquillité de cet écrin naturel.

Notre restaurant gastronomique de qualité, dirigé par le Chef Cyril Orinel, membre du Collège Culinaire de France et Disciple Escoffier International, vous invite aujourd'hui à la découverte de la Brenne pour dévoiler sa cuisine riche en épices. Résolument créatif, il agrémente gastronomie française et saveurs du terroir en parfaite alchimie.
Pour votre expérience culinaire, vous profiterez le temps d'un repas, du cadre feutré et romantique de nos salles ou de notre terrasse en saison.
Hôtel**** & Restaurant
Dans le Parc naturel régional de la Brenne
Notre établissement est le seul à posséder au sein de son parc de 9 hectares 2 étangs privés dans le Parc Régional Naturel de la Brenne.
Nos chambres spacieuses de standing et de charme de notre hôtellerie classée 4 étoiles sont toutes installées dans les anciens communs du domaine. Spacieuses, leur décoration s'inspire de l'air du temps, tout en simplicité et élégance.
